Sébastien Joly | Vin | La Ficelle de Saint-Pourçain


Sébastien Joly, la Ficelle Saint-Pourçain



Les compagnons de la Ficelle 

C’est en 1987, que la Confrérie des Compagnons de la Ficelle vit le jour grâce à Jean Berthon. Cette confrérie perpétue la tradition par laquelle Gaultier un tavernier de Saint-Pourçain du XVème siècle, servait son vin dans des pichets de terre.
Ne voyant pas la consommation de ses clients, il eu l’idée ingénieuse de faire des nœuds régulier sur une corde qu’il trempait dans les pichets de vin pour voir ce qu’il restait. Ainsi sont nés la pinte, le demi et le galopin. Cela fait maintenant 21 ans que l’ont fête la sortie de la Ficelle le premier samedi du mois de Décembre.
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